地域の風土や文化を活かした郷土食には、おいしくいただく知恵や歴史がつまっています。
全国各地で郷土食の調査・レシピの提案を行う料理家・写真家の長尾明子さんが、その魅力を紹介します。
その他、埼玉のふるさとの味、狭山茶、見沼たんぼの野菜のお話も。
氷川の杜ひろばでは、有機野菜のプチマルシェも開催します！

◆日時　　　12月1日（日曜）14時00分～15時30分
◆場所　　　大宮区役所２階201会議室
◆対象　　　さいたま市内在住・在勤・在学の小学生以上
　　　　　　（小学生は要保護者同伴※未就学児は参加不可）
◆定員　　　80名（申し込み多数の場合は抽選）
◇申込み　　11月1日（金曜）より窓口または下の「お申し込みはこちら」ボタンより。
　　　　　　※11月21日（木曜）15時締切。
　　　　　　　抽選結果は11月23日（土曜）までに登録いただいたメールアドレスにご連絡いたします。
　　　　　　　当選・落選にかかわらずご応募いただいた全ての方にご連絡いたします。